Maridajes perfectos: Quesos y vinos para cada ocasión
Un queso bien seleccionado merece un acompañante ideal. En esta entrada, compartimos recomendaciones de maridaje entre nuestros quesos artesanales y los vinos más adecuados. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, aprende a crear combinaciones que realcen los sabores y texturas de tus quesos favoritos.
La magia de un buen queso se intensifica cuando se combina con el vino adecuado. Aquí tienes algunas ideas para sorprender a tus invitados:
Quesos frescos: Marida quesos suaves como los de cabra con vinos blancos afrutados o un rosado joven. La frescura del vino equilibra la acidez del queso.
Quesos semicurados: Acompáñalos con tintos ligeros o cervezas artesanas suaves, que realzan su textura cremosa y notas lácteas.
Quesos curados: Combínalos con tintos robustos, como un Ribera del Duero, o incluso con vinos dulces como el Pedro Ximénez para un contraste inolvidable.
En Finca la Nava, trabajamos para que cada queso sea una experiencia gastronómica completa. Atrévete a experimentar y descubre combinaciones que te transporten a la Sierra de Aracena.
